Café Verde com Qualidade e
Sustentabilidade para o Seu Negócio

Grãos selecionados, rastreáveis e cultivados com práticas regenerativas para torrefações, exportadores e compradores que valorizam excelência e origem.

Conheça nossos cafés

Somos produtores de cafés especiais no município de Rio Paranaíba/MG com altitudes variando entre 1.100 a 1.350 metros.
Estamos na denominação de origem Região do Cerrado mineiro, considerada por muitos o berço de um dos melhores cafés do mundo.

CLASSICS

Disponibilizamos ao mercado os nossos lotes de café verde (in natura) acima de 84 pontos, para torrefações a partir de 1 saco de 60kg.

Variedades de cafés nacionais Naturais

  • Mundo Novo
  • Catuaí Amarelo
  • Catuaí Vermelho
  • Icatu Amarelo
  • Icatu Vermelho
  • Bourbon Amarelo
  • Bourbon Vermelho
  • Topazío
  • Paraíso
  • Arara
  • Tupi
  • Rubi
  • Catucaí 2-SL
  • Catucaí Vermelho

Para mais informações sobre o perfil sensorial e laudo, clique aqui

CONVERSE CONOSCO

Colheita: Mecanizada
Processamento de pós-colheita: Cereja natural
Processo de secagem: Terreiro de concreto
Safra: 2025/2026
Disponível nos tamanhos de peneira: 16/18, 13/15 e Moka

EXTRAVAGANTS

Disponibilizamos ao mercado os nossos lotes de café verde (in natura) acima de 86 pontos, para torrefações a partir de 1 saco de 60kg.

Variedades de cafés nacionais Fermentando

  • Topazío
  • Paraíso
  • Arara
  • Tupi
  • Rubi
  • Catucaí 2-SL
  • Catucaí Vermelho
  • Mundo Novo
  • Catuaí Amarelo
  • Catuaí Vermelho
  • Icatu Amarelo
  • Icatu Vermelho
  • Bourbon Amarelo
  • Bourbon Vermelho

Para mais informações sobre o perfil sensorial e laudo, clique aqui

CONVERSE CONOSCO

Colheita: Mecanizada
Processamento de pós-colheita: Cereja Fermentado
Processo de secagem: Terreiro de concreto
Safra: 2025/2026
Disponível nos tamanhos de peneira: 16/18, 13/15 e Moka (Consulte disponibilidade)

EXOTICS

Disponibilizamos ao mercado os nossos lotes de café verde (in natura) acima de 88 pontos, para torrefações a partir de 1 saco de 30kg.

Variedades de cafés internacionais exóticas Cereja natural e Cereja fermentado

  • Gesha Costa Rica
  • Gesha Panamá
  • Gesha Guatemala
  • Red Pacamara El-Salvador
  • Red Pacamara Panamá
  • Red Pacamara Guatemala
  • Orange Pacamara Guatemala
  • Pacamara Rosê Guatemala
  • Sydra
  • Ethiopian Dwarf
  • Laurina
  • Maragogipe

Para mais informações sobre o perfil sensorial e laudo, clique aqui

CONVERSE CONOSCO

Colheita: Manual Seletiva
Processamento de pós-colheita: Cereja natural e fermentado
Processo de secagem: Terreiro de concretoTerreiro suspenso (camas africanas)
Safra: 2025/2026
Disponível nos tamanhos de peneira: 19ac, 16/18, 13/15 e Moka
(Consulte disponibilidade)

Porque escolher a fazenda rodomunho?

  • Qualidade Superior - Cafés pontuados e cultivados com técnicas de cafeicultura regenerativa.
  • Sabor Exclusivo - Notas sensoriais refinadas, proporcionando uma experiência única.
  • Sustentabilidade - Produção responsável, preservando o solo e os ecossistemas.
  • Atendimento Personalizado - Suporte direto para parceiros e revendedores.

Entre em contato e descubra nossas condições especiais!

CONVERSE CONOSCO

Nosso compromisso com a excelência vai além da fazenda. Queremos aproximar você da origem do café que consome, compartilhando nossa rotina e nossos desafios.

Siga-nos no Instagram @fazendarodomunho e conheça de perto o trabalho que transforma cada grão em uma experiência única na xícara.